連日來，縣市場監管部門組織執法人員對全縣中小學、幼兒園開展校園食品安全專項檢查，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險隱患，守護師生“舌尖上的安全”。

10月22日上午，記者跟隨縣市場監管部門執法人員先后來到縣城和賓彰泰小學、和賓幼兒園、南寧威耀集采集配供應鏈管理有限公司（賓陽分公司）仁愛配送基地，重點對學校食堂后廚、烹飪區、配餐區、粗加工區、冷藏間、用餐區等場所進行檢查。在現場，執法人員仔細查看食材采購、驗收、存儲、加工，以及食品安全管理制度建立與落實、從業人員健康管理、食品留樣、環境衛生、餐飲具清洗消毒、設施設備清潔維護等情況，同時要求食堂工作人員認真做好本學期“日管控、周排查、月調度”工作，壓實學校食品安全主體責任，并督促校方主動及時開展自查，加強食品安全管理，消除食品安全隱患。

據統計，自今年10月18日開展專項行動以來，縣市場監管部門共派出執法人員280人次，檢查學校137家。截至目前，并未發現使用不合格肉類及其制品等違法行為。?（韋懿章）